Jopen Viva El Rye ist ein trübes IPA, das vollständig auf Roggenmalt basiert und einen charakteristischen würzigen Körper sowie eine cremige Textur bietet. Sorachi Ace Hopfen bringt frische Ananas- und Zitrusnoten mit sich, überlagert mit tropischen Fruchtaromen, die den Charakter des Bieres prägen.

Der Gaumen ist vollmundig und fruchtig mit einer ausgewogenen Hopfenbitterkeit, die bis zum trockenen, anhaltenden Abgang reicht. Das Roggenkorn verleiht Komplexität und Wärme ohne Rauheit. Ein Bier für diejenigen, die die Würze und den Charakter schätzen, den Roggen in den IPA-Stil bringt.