IV:UUR Broandjoar 1905 ist ein Barley Wine der gleichnamigen Craft-Brauerei in Vriezenveen, Overijssel. Mit 11,5% ABV ist dies ein vollmundiges, wärmendes Winterbier, das sich auf komplexe Malzcharaktere genauso verlässt wie auf seine Stärke.

Das Aroma offenbart Rosinen, Kirsche, Vanille und Lakritz – charakteristische Aromen des Stils. Am Gaumen ist der volle Körper sofort spürbar, mit süßlicher Malzigkeit, die durch eine subtile Bitterkeit gemäßigt wird. Der Abgang bietet eine sanfte Bitternote, die das Bier ins Gleichgewicht bringt.

Am besten langsam vor dem Feuer oder in guter Gesellschaft genossen, ist dies ein Bier für nachdenkliche Momente statt für schnelle Erfrischung.