Bomm'n Beernd ist ein Tripel, das von IV:UUR gebraut wird, einer kleinen Brauerei in Vriezenveen, Overijssel. Benannt nach dem berüchtigten Bischof des 17. Jahrhunderts, der Teile der Niederlande plünderte, wird dieses kräftige Tripel seinem gewaltigen Namensvetter gerecht.

Koriander, Orangenschale und Lakritz schaffen einen charakteristischen würzigen Charakter, der unter der süßlichen Grundlage des Bieres liegt. Mit 9% ABV bietet es Wärme und Komplexität und balanciert Süße mit einem trockenen, selbstbewussten Abgang.