Kapitale Hainaut ist eine traditionelle Saison von Huisbrouwerij Kapitale, einer 2017 gegründeten Brauerei aus Utrecht. Mit 5,5% ABV verkörpert dieses Bier den klassischen Saison-Charakter: leicht fruchtig, subtil gewürzt und verfeinert. Die Gärung bringt Wärme und Komplexität ohne Schwere mit sich, was es zugänglich und dennoch charaktervoll macht.

Treu der Saison-Tradition balanciert Hainaut Trinkbarkeit mit Charakter. Seine moderate Stärke und der trockene Abgang machen es vielseitig – gleichermaßen geeignet zum Essen oder zum eigenständigen Genuss. Ein gut gemachtes Beispiel eines Stils, der seit Jahrhunderten Bestand hat.