Über

O Enigma Da Cidade Submersa ist ein Imperial IPA von HopMundi, der global ausgerichteten brasilianischen Brauerei mit Sitz in Natal. Dieses Double IPA mit 8,2% ABV lädt Trinker zu einer mysteriösen Reise zum Meeresboden ein und lässt sich von den versunkenen Ruinen von Yonaguni inspirieren. Das Aroma präsentiert eine lebendige Mischung aus Zitrus- und tropischen Noten. Am Gaumen stehen Zitrusfrüchte und assertive Hopfenbitterkeit im Vordergrund, ausgewogen durch fruchtigen Mittelgaumen-Charakter. Der Abgang ist trocken und anhaltend, mit persistenten Fruchtnoten, die den Stil definieren. In Zusammenarbeit mit Captain Brew kreiert, verkörpert dieses Bier HopMundis Engagement für Brau-Erlebnisse, die genauso abenteuerlich sind wie ihre Inspirationsquellen.