Himburgs Braukunstkeller in Munich stellt dieses American IPA mit deutscher Braukunst her. Mandarina balanciert würzigen Malzcharakter mit ausgeprägter Hopfenbitterkeit und fruchtigen Aromen. Gebraut aus Pilsner-, Karamell- und Rauchmälzern, dann mit einer Mischung aus deutschen und amerikanischen Hopfensorten veredelt, darunter Citra, Simcoe und Hallertauer Mittelfrüh.

Das Ergebnis ist ein goldenes Bier mit ausgeprägten Mandarin- und Zitrusnoten im Abgang, unterstützt durch blumige und grasige Hopfenkomplexität, die trocken nachklingt.