Estrella Galicia Especial wurde 1972 als 'Especial Rivera' geboren und wurde zum Flaggschiff-Bier von Hijos de Rivera, einer Brauerei in A Coruña, Galizien, die seit 1906 braut. Dieses helles goldenes Lagerbier balanciert Malz- und Hopfencharakter mit Klarheit und Absicht.

Das Bier verbindet Pilsener Malz mit gerösteten Malzen und verwendet spanische Nugget-Hopfen und deutsche Perle-Hopfen. Der Brauprozess erstreckt sich über mehr als zwanzig Tage, mit verlängerter Reifung, um sein sauberes, erfrischendes Profil zu entwickeln. Der Gaumen zeigt subtile Blüten- und Kräuternoten neben einem charakteristischen hopfigen Biss, der anhält, ohne zu überwältigen.

Ein unkompliziertes, zugängliches Lagerbier, das Jahrzehnte galizischer Braukunst widerspiegelt.