Hertog Jan's Proeftuin #5 Tarwebock ist ein experimentelles Weizenbock mit Weizen im Mittelpunkt. Mit 8,3% ABV bietet es einen vollmundigen, reichhaltigen Mundgefühl, in dem der Weizencharakter deutlich durchscheint. Die Gärung bringt fruchtige Noten in den Vordergrund: Banane, Rosinen und Nelke, ergänzt durch Karamellaromen.

Dieses Bier entstand aus einem eigenständigen Brauerei-Projekt: Eine einzelne 2.000-Liter-Basis-Charge wurde in Zusammenarbeit mit Brouwerij Brouwersnös in Groenlo zu fünf verschiedenen Varianten entwickelt. Es wird mit Pale Malt, Hertog Jans eigenem Prestige Malt, Weizenmalz und Weizenstärke gebraut – den gleichen Zutaten wie ihr Tarwewijn, aber in unterschiedlichen Anteilen.