Papa's Special entstand aus einem ehrgeizigen Brauexperiment von Hert Bier: Eine einzelne 2000-Liter-Basis-Charge ergab fünf unterschiedliche fruchtige Varianten. Dieses Amber Ale mit 7,2% ABV spiegelt die Leidenschaft wider, die Hert Biers Gründung zugrunde liegt – verwurzelt in Freundschaft und engagiertem Handwerk.

Das Bier präsentiert sich in tiefem Gold mit feiner Schaumkrone. Das Aroma trägt verfeinerte Noten von Frucht und Hopfen. Am Gaumen trifft frische Fruchtigkeit auf angenehme Hopfenbitterkeit, unterstützt durch ein knackiges, trockenes Mundgefühl. Der Abgang ist sauber und bitter.