Berghoeve Brouwerij in Den Ham stellt diesen dunklen Barley Wine als eine Ausdruck mit verlängerter Reifung her, der sich zu etwas Besonderem entwickelt. Benannt nach der Eerde-Landschaft zwischen Den Ham und Ommen, trägt Uut Eerder Tied den Charakter geduldiger Reifung.

Ein vollmundiger, tiefroter Barley Wine mit 10% ABV und Portwein-Noten. Süß und fruchtig am Gaumen mit ausgeprägten Karamell-Noten, ausgewogen durch wärmenden Alkohol. Das Mundgefühl öffnet sich sanft, bevor es wärmend und trocken wird, mit einem anhaltenden Abgang, der seine verlängerte Reifung widerspiegelt.