Rooie Neuze ist ein Hybrid-Bier der Berghoeve Brouwerij, einer kleinen Craft-Brauerei auf einem ehemaligen Bauernhof in Twente. Dieses Bier mit 5% ABV verbindet Saison und Red Ale zu einem erfrischenden, zugänglichen Ganzen.

Das Rooie Neuze balanciert den knackigen, hefigen Charakter eines Saison mit den warmen, fruchtigen Noten eines typischen Red Ale. Das Ergebnis ist ein vielseitiges Bier, das sowohl durschtlöschend als auch geschmackvoll ist und sich hervorragend zu Geflügel, weißem Fisch und Käse kombinieren lässt.