Globaal Donker - Paris ist ein belgisches Dubbel mit 8% ABV, das den dunklen, fruchtigen Charakter des Stils perfekt umsetzt. Das Bier vereint geröstete Zucker und Karamellmalze mit eleganten Fruchatestern, die typisch für belgische Ale-Gärung sind.

Das Aroma zeigt süße Karamell- und Rohrzuckernoten mit unterliegenden dunklen Fruchtnoten. Am Gaumen entwickelt sich das Bier vollmundiger mit Toffee und karamellisiertem Malz, unterstützt durch die Wärme des Alkohols. Der Abgang ist trocken, aber abgerundet, mit einer angenehmen Bitterkeit, die die süße Malzbasis ausgleicht.

Dies ist ein klassisches belgisches Dubbel, das sich komfortabel in die belgische Brautradition einfügt, in der reichhaltige, gut vergorene Biere mit echtem Charakter geschätzt werden.