Über

Massive! ist Gigantic Brewings jährliches Barleywine, gebraut in Oregon mit einem charakteristischen achtStündigen Kochprozess, der die Malzextraktion intensiviert und eine tiefe rubinrote Farbe erzeugt. Diese Bourbon-Barrel-gereiftete Edition verbindet reichhaltige Malzcharaktere mit der Wärme und Komplexität der Bourbon-Reifung. In der Nase zeigen sich geröstetes Malz, vergorene Früchte, Vanille und subtile Eichennoten. Am Gaumen ist das Bier vollmundig und süß, mit Noten von Ahornsirup, verbranntem Toffee und Pflaume, gestützt durch einen kräftigen 14% ABV. Der Abgang ist trocken und anhaltend, mit Bourbon und dunklen Früchten, die durchkommen. Der Körper ist straff und fokussiert trotz seiner Stärke und vermeidet die schwammige Süße, die bei hochgradigen Ales häufig vorkommt.