Blanche de Thines von Belgo Sapiens Brewers in Nivelles ist ein Witbier, das sich durch die Verwendung amerikanischer Hopfensorten auszeichnet. Das Bier bietet Zitrusaromen und Ingwernoten, unterstützt durch eine Mischung aus Gersten- und Weizenmalz. Die amerikanischen Hopfensorten tragen einen würzigen Charakter mit Grapefruit- und Passionsfruchtaromen bei.

Mit 4,8% ABV ist dies ein leichtes und erfrischendes Bier, das sich hervorragend als Aperitif oder zu leichten Gerichten eignet. Die Kombination aus exotischen Hopfennoten und traditionellem Witbier-Charakter macht es zu einer interessanten Wahl für diejenigen, die etwas über klassische belgische Weizenbiere hinaus suchen.