Colonel Arch von Belgo Sapiens Brewers ist ein amerikanisches Amber Ale, das auf einer vollmundigen, ausgeprägten Bitterkeit aufgebaut ist. Dieses bernsteinfarbene Bier der in Nivelles ansässigen Brauerei besticht durch blumige Aromen neben hellen Zitrusnoten. Das malzige Fundament verleiht Substanz und Tiefe und ermöglicht es dem hopfigen Charakter, zu glänzen, ohne den Gaumen zu überfordern.

Belgo Sapiens hat sich als Craft-Brauerei etabliert, die bereit ist, Stile jenseits der belgischen Tradition zu erforschen. Colonel Arch verkörpert ihren Ansatz zum amerikanischen Amber Ale und bringt einen knackigen Abgang und saubere Bitterkeit mit sich, die Hopfen-affine Trinker anspricht.