Viva La Beaver von der Belching Beaver Brewery ist ein Mexican Chocolate Peanut Butter Stout, der das Dessert-Bier neu interpretiert. Mit 7,5% ABV verbindet dieser Milk Stout reichhaltige Schokolade und cremige Erdnussbutter, verfeinert mit wärmenden Zimt- und Kaffeenoten. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, zugänglicher Stout mit sanfter Süße und mittlerem Körper, der sich geschmeidig und ohne Schwere trinkt.