Schokobräu von Freigeist Bierkultur ist ein Gewürzbier mit 5,0% ABV, das in Stolberg, Deutschland gebraut wird. Die Brauerei, ursprünglich als Ableger mit höherer Kapazität der Kölner Pionier-Braustelle konzipiert, ist bekannt dafür, historische Bierstile wiederzubeleben und neu zu interpretieren.

Dieses Bier präsentiert ein komplexes Aroma mit rauchigen und pfeffrigen Noten, gestützt auf eine malzige Grundlage. Am Gaumen zeigen sich Hinweise auf Zimt und eine subtile Säure, mit mittlerem Körper und einem trockenen, knackigen Abgang.

Freigeist stellt sich dem stilistischen Konservatismus des traditionellen deutschen Brauwesens entgegen und experimentiert mit unkonventionellen Ansätzen zum Craft Beer.