Frankendael Mello Pale Ale ist ein englisches IPA von Frankendael Brewing in Amsterdam, gegründet von drei TU Delft-Alumni, die ihre in einer Kneipe entstandene Leidenschaft in eine Craft-Brauerei umwandelten. Mit 7,5% ABV verkörpert dieses Bier das Engagement der Brauerei für zugängliches, handwerklich gut gemachtes Bier.

Das Mello Pale Ale bietet fruchtigen, hopfenbetonten Charakter mit Zitrus- und Blütenaromen. Die Bitterkeit ist dosiert und ausgewogen, was das Bier trotz seines hopfenbetonten Profils zugänglich macht. Seinem Namen treu bleibend priorisiert Mello die Trinkbarkeit, während es gleichzeitig die Komplexität eines durchdacht gebrauten Pale Ale bewahrt.