Canadian Breakfast Stout ist ein kühner Imperial Stout von Founders Brewing Company in Michigan, gebraut mit Schokolade und Kaffee und anschließend in Bourbon-Fässern mit Ahornsirup gereift. Diese 2019er Abfüllung vereint reichhaltige, süße Aromen von Ahornsirup mit der Tiefe von geröstetem Kaffee und Kakao.

Am Gaumen ist das Bier vollmundig und üppig: Dunkle Schokolade, Kaffee und Karamell bilden den Kern, ergänzt durch Bourbon-Wärme und subtile Ahornsirup-Noten. Trotz der 11,3% ABV ist die Mundtextur bemerkenswert samtig und schlägt ein angenehmes Gleichgewicht zwischen sirupartiger Süße und Alkoholwärme. Der Abgang ist trocken und anhaltend, mit einem alkoholischen Charakter, der das Gesamterlebnis prägt.