Winterstout von Fortbrouwerij Duits & Lauret ist ein vollmundiger, wärmender Stout, der in Fort Everdingen gebraut wird. Dieses obergäriges Bier ist ungefiltert und unpasteurisiert und durchläuft eine Nachgärung in Flasche und Fass. Mit 8,5% ABV bietet es ein kräftiges Mundgefühl und ein komplexes Geschmacksprofil.

Die Brauerei wurde 2009 von Danielle Duits und Marco Lauret gegründet und befindet sich seit 2015 in der historischen Festung Fort Everdingen in der Nähe von Utrecht. Ihre Biere werden mit kulinarischem Ehrgeiz hergestellt und haben Anerkennung bei nationalen und internationalen Wettbewerben erhalten.