Fortbrouwerij Duits & Lauret braut dieses Bière de Garde Brune als robustes, dunkles Farmhouse Ale mit 7,5% ABV. Ungefiltert und unpasteurisiert entwickelt es ein komplexes Profil mit Karamell-, Trockenfrüchten- und subtilen Lorbeerblatt-Noten, ausgewogen durch leichte Süße mit einem Hauch von Säure.

Das Bier ist jetzt schon zugänglich, aber auch zum Lagern ausgelegt. Diese niederländische Interpretation der nordfranzösischen Bière de Garde-Tradition wird in der charakteristischen Fort Everdingen in der Nähe von Utrecht gebraut, wo die Brauerei Produktion mit Verkostungsraum, Shop und Kulturraum verbindet.