Welcome to the Citra Show ist ein New England Style DIPA von Folkingebrew, einer modernen Craft-Brauerei aus Groningen. Mit 8,5% ABV wird dieses Bier doppelt trockengehopft mit Citra und bietet ein charakteristisches Profil von Zitrus- und Tropenfrüchten. Eine weiche Getreidemischung aus Pilsner-Malz, Weizen und Hafer erhält einen vollen, geschmeidigen Körper, während LAIII-Hefe einen ausgewogenen Gärungscharakter und fruchtige Noten beisteuert. Ein Hauch von Laktose verleiht seidige Geschmeidigkeit.

Dieses Bier trinkt sich wie ein Glas Sonnenschein, voller heller tropischer Saftoten einschließlich Stachelbeere, Passionsfrucht und frischen Beeren. Es war eine von Folkingebrews ersten Dosenverschlüssen und markiert die frühen Tage der Brauerei.