Out of Space ist Folkingebrews New England Style Triple IPA, gebraut in ihrer Groninger Brauerei mit einem ehrgeizigen Alkoholgehalt von 10%. Die Brauer setzten eine doppelte Trockenhopping mit Citra, Mosaic, Galaxy und Sabro ein und schufen damit ein vielseitiges tropisches Hopfenprofil. Vermont-Hefe leitet die Gärung, während eine Malzbasis aus Golden Promise und Hafer eine glatte, abgerundete Grundlage schafft.

Tropische und fruchtige Noten prägen sowohl das Aroma als auch den Gaumen, mit zurückhaltender Bitterkeit. Die cremige Mundtextur maskiert die Alkoholwärme effektiv. Dies ist Folkingebrews bisher schwerste Veröffentlichung und zeigt die amerikanische Craft-Beer-Vision, die die Brauerei seit ihrem Start 2017 in der Folkingestraat definiert.