Only Time Will Tell ist ein Imperial IPA von Folkingebrew, der Groninger Craft-Brauerei, die seit 2018 für fruchtige, hazy und intensiv gehopfte Biere bekannt ist. Dieses Bier verbindet Golden Promise Malz mit Hafer für ein seidig weiches Fundament, gekrönt durch vier unterschiedliche Hopfensorten: Citra, Enigma, Galaxy und El Dorado. Das Ergebnis ist ein vollmundiges, fruchtiges Ale mit tropischen und Zitrusnoten, die den Alkoholgehalt von 8,5% gut verbergen.

Das Dry-Hopping liefert charakteristische Intensität ohne aggressive Bitterkeit. Mit Only Time Will Tell hat Folkingebrew erneut bewiesen, warum sie für modernes, ausdrucksstarkes Hop-Forward-Brauen anerkannt sind.