Flensburger Kellerbier ist ein ungefilteres Lagerbier der norddeutschen Brauerei Flensburger Brauerei, gegründet 1888 und immer noch im Besitz der Gründerfamilien Petersen und Dethleffsen. Dieses traditionelle Kellerbier entwickelt seinen Charakter in kühlen Kellern, wie sein Name andeutet.

In der Nase zeigen sich malzige, heftige Noten mit subtilen Gewürznuancen. Am Gaumen führen Getreide- und helle Malzaromen, ausgewogen durch leichte Süße und einen Hauch von Zitrus. Die Bitterkeit bleibt zurückhaltend, was dieses Bier zugänglich macht, ohne dabei auf Charakter zu verzichten.

Das Mundgefühl ist substanziell, aber nicht schwer, mit natürlicher Karbonisierung, die alles frisch hält. Ein ehrliches, geradliniges Lagerbier, das demonstriert, was die norddeutsche Brautradition erreichen kann.