Double Scatterbrain DDH Citra von Bearded Iris Brewing aus Nashville ist ein Imperial IPA, der beim Trockenhopping im Vergleich zur ursprünglichen Veröffentlichung verdoppelt. Simcoe und Citra Hopfen kombinieren sich zu einem tropischen und würzigen Punch: Passionsfrucht, Grapefruit und Kiefer definieren das Aroma und den Geschmack.

Der Geschmack ist bemerkenswert zugänglich für 8% ABV. Orangenschale, Mandarine und Zitrusnoten vermischen sich mit Papaya und Mango. Der Körper ist weich und flauschig mit gemäßigter Karbonisierung, die das Bier gefährlich leicht trinkbar macht.

Der Abgang wird trocken mit einem Hauch von erdiger Hopfenbitterkeit. Dies ist ein ausgewogener Double IPA, bei dem der intensive fruchtbetonte Hopfencharakter nie in Harschheit umschlägt.