Die Eschenbacher Privatbrauerei, ansässig in der fränkischen Region Bayerns, stellt dieses Märzen im traditionellen Frühjahrsbrau-Stil her. Das Bier wird über den Sommer gelagert und im Herbst freigegeben, nach der historischen Praxis, die dem Stil seinen Namen gab.

Die Schenkung offenbart ein goldbraunes Lager mit Aromen von frischem Brot, Karamell und subtilen Steinobst- und Zitrusnoten. Am Gaumen werden geröstetes Malz und sanfte Süße durch zartes Blüten- und Grascharakter des Hopfens ausgewogen. Der Abgang ist sauber und trocken, mit einer milden, gut integrierten Bitterkeit, die nicht überfordert.

Ein raffiniertes, zugängliches Märzen, das gut zu Geflügel, Salaten und weißem Fisch passt.