Erdinger Pikantus ist ein ehrgeiziger bayerischer Weizenbock von Erdinger Weissbräu, der weltgrößten Weizenbierbrauerei. Mit 7,3% ABV bietet dieser dunkle Bock einen volleren Körper und tiefere Charakterzüge als Erdingers Standard-Weizenbiere.

Die Nase offenbart reife Banane, Karamell und Muskatnuss mit Anklängen von Zitronenschale und Lakritz. Am Gaumen kommen dunkle Schokolade und Kaffee neben Pflaume und Rosinen zum Vorschein, während die charakteristischen Weizenbier-Gewürze – Nelke und weißer Pfeffer an erster Stelle – zurückhaltend und integriert bleiben. Der Gesamteindruck ist ausgewogen und niemals klebrig.

Der Abgang ist sauber und trocken, mit einer sanften Wärmung durch den Alkohol. Dies ist ein ernsthaftes, reifes Weizenbier, das gleichermaßen gut als Aperitif oder zu deftigen Speisen passt.