Erdinger Dunkel ist ein dunkles, ungefilteres Weizenbier aus Bayern, das seit 1886 von der Erdinger Weißbräu in der Stadt Erding gebraut wird. Dieses tiefbraune Bier kombiniert sorgfältig ausgewählte dunkle Weizen- und Gerstenmälzer mit Röstmalz und schafft so einen vollen und harmonischen Charakter.

In der Nase entstehen klassische deutsche Bieraromen: Banane, Weizen und Malz mit einer angenehmen Süße. Am Gaumen offenbaren sich Karamell- und Toastnoten mit subtilen Gewürznoten, unterstützt durch die charakteristischen Hefeweizen-Ester. Der Abgang ist angenehm erfrischend und bleibt am Gaumen präsent.

Mit 5,3% ABV bietet Erdinger Dunkel ein weiches, samtweiches Mundgefühl. Dieses kräftige, dunkle Weizenbier passt hervorragend zu Wildgerichten und kann auch zum Marinieren von Fleisch verwendet werden.