Eggens Weizen aus Groningen ist ein klassisches deutsches Weizenbier, das mit 63% Weizenmalz gebraut wird und eine reichhaltige, feine weiße Schaumkrone erzeugt. Dieses goldene, trübe Bier enthält Hefe in der Flasche, wie es die Tradition verlangt. Trotz seines Alkoholgehalts von 5,8% trinkt es sich weich und leicht.

Banane dominiert den Gaumen dank des Hefencharakters, unterstützt durch Noten von Zitrus und Grapefruit. Der Abgang ist würzig-bitter, aber zurückhaltend, mit einem knackigen und trockenen Ausklang. Ein erfrischendes, ausgewogenes Bier, das zeigt, wie Eggens handwerkliche Präzision in ihre Kernpalette bringt.