Duvel Tripel Hop ist Brouwerij Duvel Moortgat's jährliches Hopfen-Experiment, gebraut in Puurs, Belgien. Dieses Belgian Strong Pale Ale folgt dem traditionellen Rezept der Brauerei, fügt aber jedes Jahr eine andere Hopfensorte hinzu. Die 2014er Edition präsentiert Mosaic, einen amerikanischen Hopfen, der tropische Helligkeit und Komplexität zur klassischen Basis bringt.

Die Nase offenbart Schichten von Zitrus, Grapefruit, floralen und kräuterigen Hopfencharakteren. Am Gaumen entstehen tropische Früchte und Honig neben einer knackigen, pfeffrigen Bitterkeit. Trotz seiner 9,5% ABV trinkt sich das Bier mit überraschender Eleganz und Balance, unterstützt durch lebendige Karbonisierung und einen scharfen, sauberen Abgang.