Ø Høly Night ist ein ehrgeiziges Stout von Dutch Bargain, dem experimentellen Brauerei-Projekt, das 2011 von Marc Menue, Stijn Jordans und Thibo Baccarne gegründet wurde. Mit 9% ABV liefert dieses dunkle und reichhaltige Stout Substanz und geschichtete Komplexität.

Die Brauerei mit Sitz in der Region Zeeuws-Vlaamse ist für ihren abenteuerlustigen Ansatz beim Bierbrauen bekannt. Dieses Stout passt hervorragend zu gereiften Käsesorten, fettem Fisch und Fleischgerichten und spiegelt die dunklere, reichhaltigere Kategorie wider, in die es gehört.