Dutch Bargain ließ sich von indonesischen Dessert-Traditionen für diese Imperial Stout-Variante aus ihrer Bon Appétit Amélie Collection inspirieren. Mit 11% ABV kombiniert dieser Pastry Porter die klebrige Süße von Kokos-Pandan-Kuchen mit einer vollmundigen, dunklen Malzbasis. Geröstete Kokosnusschips und Pandan-Paste prägen sowohl das Aroma als auch den Geschmack, abgerundet mit Kandiszucker für zusätzliche Süße.

Die Nase führt mit geröstetem Kokos und subtilen grünen Noten vom Pandan an. Am Gaumen entfaltet sich eine reichhaltige Süße neben Kokos und Karamell, gestützt durch einen vollmundigen Malzkörper. Der Abgang ist wärmend und substanziell, passend zum erhöhten Alkoholgehalt.