Saison Dupont ist ein Farmhouse-Klassiker aus Hainaut in Wallonien, gebraut von der Brasserie Dupont seit den 1880er Jahren. Diese familiengeführte Brauerei ist eine der letzten Farmbrauereien Europas und stellt Bier nach Methoden her, die sich seit Jahrzehnten nicht verändert haben. Der Stil entstand ursprünglich als Winterbier, das in Fässern gereift und während der heißen Sommermonate an Saisonarbeiter serviert wurde, um ihren Durst zu löschen.

Das Bier präsentiert eine lebendige Nase mit Zitrusfrüchten, grasigen Hopfen und typischen belgischen Hefephenolen – Banane und Nelke – unterlagert von brotartigem Malz. Am Gaumen entfalten sich fruchtiger und hefiger Charakter neben ausdrucksstarkem Hopfenaroma und einer röstigen Malzbasis. Der Abgang ist trocken und deutlich bitter, ohne anhaltende Süße. Ein knisterndes, vitales Bier, das den Saison-Stil weltweit definiert.