Dupont Bière de Miel ist ein Bio-Honigbier der Brasserie Dupont, einer der letzten Farmhouse-Brauereien Europas in der Region Hainaut. Mit 8% ABV verbindet dieses Bier die Saison-Tradition mit Honig als definierendem Zutat. Das Aroma trägt Honig-, Gewürz- und Blütennoten, während der Gaumen das Zusammenspiel zwischen weichem Malz und dem komplexen Gärungscharakter der Haushefen von Dupont offenbart.

Diese Bauern brauten ursprünglich ihre Saisons in den Wintermonaten und servierten sie im Sommer den Farmarbeitern. Dupont bleibt dieser Tradition treu und braut nach Methoden, die über Jahrzehnte verfeinert wurden. Bière de Miel zeigt, dass Einfachheit und Handwerkskunst zusammengehören.