Die Dorpsbrouwerij De Maar in Jabeek stellt dieses Amber Ale ausschließlich aus natürlichen Zutaten her. Genhoots Genot entstand als zweites Bier der Brauerei, sein Name wurzelt in lokalen Dialektreferenzen zur Region Merkelbeek.

Das Bier zeigt eine orange bis hellbraune Färbung mit einer ansprechenden Schaumkrone. In der Nase verschmelzen leichte malzige und würzige Noten mit subtilen fruchtigen Untertönen. Am Gaumen balanciert Malzcharakter und Hopfenbitterkeit, aufgebaut aus vier Malzsorten und zwei aromatischen Hopfentypen, die sein charakteristisches Profil definieren.