Kammeraat ist ein Russian Imperial Stout von De Kroon op Leeuwarden, der ehrgeizigen Craft-Brauerei von Brauer Ulco de Jong in Friesland. 2016 als bestes Stout der Niederlande ausgezeichnet, fordert dieses tiefschwarz Bier mit 11,3% ABV Aufmerksamkeit und bietet ein komplexes, vollmundiges Geschmackserlebnis.

Intensiv geröstetes Malz prägt das Profil mit ausgeprägten Noten von Kaffee, Kakao und geröstetem Brot, abgerundet durch Karamell- und Trockenfruchtnuancen. Das Rezept basiert auf fünf Malzsorten und drei Hopfensorten, mit einer charakteristischen Zugabe von Bio-Rosmarin, der lokal in Leeuwarden geerntet wird. Dieser regionale Touch verleiht dem Bier eine unerwartete Dimension.

Kammeraat verkörpert De Kroon op Leeuwarden's bedachtsamen, durchdachten Brauansatz – ein Bier, das auf Tiefe und Balance statt auf Trends ausgerichtet ist.