Stoppelbaard Stout von De Bebaarde Brouwer ist ein robustes American-Style Stout mit 6,5% ABV, gebraut in Rotterdam. Das Bier erhält seine dunkle Farbe und seinen kräftigen Charakter aus einer Mischung niederländischer und britischer Malze. Späte Hopfengaben und Trockenhopfung mit Columbus und Chinook Hopfen liefern ein ausgeprägtes Hopfenaroma und eine kräftige Bitterkeit.

In der Nase zeigen sich klare Schokoladen- und Röstmalz-Noten. Der Gaumen ist intensiv und anspruchsvoll, mit einer beachtlichen Hopfenpräsenz, die sich gegen klassische amerikanische Beispiele behauptet. Dies ist ein Bier, das starke Aromen umarmt und diejenigen anspricht, die kräftige, charaktervolle Stouts suchen.