Met de Wassenaarse slag ist ein leicht trübes Witbier von Crooked Spider, einer kleinen Brauerei aus Wassenaar. Das Bier zeichnet sich durch ein charakteristisches Aromaprofil aus, mit ausgeprägten Koriander- und Orangenschalennoten, die durch subtile Kiefernholzanklänge ergänzt werden. Der Gaumen ist frisch und ausgewogen, mit einer feinen Säure und leichtem Fruchtcharakter, der an Banane erinnert. Dieses Witbier passt hervorragend zu Geflügel, Fisch und jungen Käsesorten.

Crooked Spider braut dieses Bier mit einer eigenen Interpretation des klassischen Witbier-Stils und orientiert sich dabei an lokalen Brautradditionen und Zutaten. Mit 4,5% ABV bietet es einen erfrischenden, sessionfähigen Charakter, der sich ideal für Getränke bei warmem Wetter eignet.