Mallow Roads ist ein Milkshake IPA von Crooked Spider, der Craft-Brauerei aus Wassenaar, die 2021 ihre eigene Brauanlage eröffnet hat. Dieses Bier verbindet den fruchtigen Charakter eines IPA mit einem cremigen, süßen Profil, das an Marshmallows erinnert.

Das trübe blonde Aussehen mit einer persistenten weißen Schaumkrone setzt Erwartungen für ein vollmundiges Geschmackserlebnis. Marshmallow-Noten glänzen sowohl im Aroma als auch im Geschmack, ergänzt durch fruchtigen Hopfencharakter. Mit 5,5% ABV ist dies ein zugängliches Bier, das gut zu leichteren Speisen wie Salaten und Geflügel passt.