Basqueland Sour Saison ist eine saisonale Sour Saison von Basqueland Brewing Project, gebraut in Hernani im Baskenland. Die Brauerei, gegründet von amerikanischen Craft-Beer-Enthusiasten, ist für authentisches, zutatenfokussiertes Brauen bekannt.

Diese Saison verbindet traditionelle Zutaten – Pilsner- und Weizenmalz – mit gemischter Gärung unter Verwendung von obergärigem Hefe und Milchsäurebakterien. Das Ergebnis ist eine knackige, fruchtige Sour mit ausgewogener Säure und geschichteter Komplexität.

Für warmes Wetter konzipiert: leichtgewichtig, erfrischend und eine natürliche Paarung mit Salaten, Geflügel und weißem Fisch.