Cerveza Tyris aus Valencia gehört zu Spaniens Pionieren des Craft-Biers. Dieses IPA nutzt moderne Hopfentechniken, um ein intensiv aromatisches Bier zu schaffen, das Fruchtigkeit mit ausgeprägter Bitterkeit verbindet.

In der Nase zeigen sich Zitrus, Grapefruit und Orange neben kräutrigen und harzigen Noten. Am Gaumen dominiert die Bitterkeit, ergänzt durch Noten von Apfel und Zitrusfrucht. Der Abgang ist trocken und fruchtig, mit einer wärmenden Alkoholpräsenz.