Bodebrown Brut IPA Mosaic ist ein trockenes, raffiniertes India Pale Ale aus Brasilien, gebraut von der preisgekrönten Cervejaria Bodebrown in Curitiba. Dieses Brut IPA verbindet lebendigen Hopfencharakter mit einem sauberen, knochentrockenem Abgang.

Mosaic-Hopfen verleihen dem Bier sein charakteristisches Tropenfrucht-Profil – Mango, Aprikose und Pfirsich – mit einem Hauch von Vanille. Die Malzbasis trägt subtile Brotnoten und verhaltene Süße bei, während hohe Karbonisierung dem Bier ein knackiges, spritzig-frisches Mundgefühl verleiht.

Mit 6,5% ABV ist dies ein zugängliches und dennoch geschmackvolles IPA, das sich hervorragend zu leichten Gerichten kombinieren lässt: Salate, Geflügel und weißer Fisch.