Hatchet ist ein Session IPA von Buxton Brewery, dem unabhängigen Brauerei aus Derbyshire, die seit 2009 charaktervolle Biere braut. Mit nur 3,4% ABV bietet Hatchet überraschende Tiefe: helle Zitrus-Hopfenaugen mit Grapefruit und Limette, ausgewogen durch ein subtiles, bisquitartiges Malzfundament. Es beweist, dass niedriger Alkoholgehalt nicht bedeuten muss, auf Geschmack zu verzichten.

Hergestellt aus globalen Hopfensorten und hochwertigen Spezialmalzen, wird Hatchet als der ultimative Outdoor-Allrounder positioniert – leicht genug für mehrere Gläser, aber geschmackvoll genug, um dein Interesse zu halten. Es hat genau die Hälfte der Stärke von Buxtons Flaggschiff Axe Edge IPA und behält den ikonischen hopfigen Charakter in einer sessionableren Form.