Über

Hazy Discovery Wellington ist ein New England IPA von Browar PINTA, einer der größten Mikrobrauereien Polens und Pionier der polnischen Craft-Beer-Bewegung. Dieses Bier wird mit einem charakteristischen Zutat gebraut: Phantasm-Pulver aus Sauvignon-Blanc-Traubenschalen, das dem Gebräu fruchtige und blumige Dimensionen verleiht. Die Hopfenmischung besteht aus Mosaic (HBC 369), Strata, Mosaic Incognito, El Dorado und Mosaic Cryo und liefert tropische Früchte-, Limetten- und Blumennoten. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes Zusammenspiel von Fruchtigkeit und Bitterkeit mit einer goldenen Farbe. Mit 6% ABV stellt dieses trübe IPA einen zugänglichen Mittelweg zwischen Hopfenintensität und fruchtbetontem Charakter dar und spricht sowohl engagierte IPA-Enthusiasten als auch diejenigen an, die ein fruchtlastigeres Erlebnis suchen.