Rolduc Abdijbier wird nach einem alten und ursprünglichen Rezept innerhalb der historischen Mauern der Abtei Rolduc in Kerkrade gebraut. Dieses blonde Trappistenbier wird vollständig aus Malz hergestellt und durchläuft eine Flaschenreifung, die ihm einen lebendigen Charakter verleiht.

Das Bier zeigt eine goldene Farbe im Glas. Der Geschmack folgt dem Aroma mit cremigen, malzigen Noten und einem subtilen würzigen, fast blumigen Charakter. Der Abgang ist mild und sanft bitter und bringt das Bier ins Gleichgewicht.