Gula ist das gefräßigste Bier in Hugels Seven Sins Collection, gebraut von diesem in Heule ansässigen Handwerker. Ein obergäriges belgisches Strong Dark Ale, das rubinrot einschenkt und einen vollmundigen, komplexen Charakter mit reichlich Gewürzen offenbart – Kardamom, Nelke und Zimt dominieren Aroma und Geschmack. Mit 10% ABV bringt das Bier erhebliche Süße mit sich, die durch einen hopfigen Biss und wärmenden Alkohol ausbalanciert wird.

Dies ist ein kontemplatives Bier, dicht mit Schichten gefüllt und für langsame Verkostung konzipiert. Der lange, süße Abgang und die würzige Komplexität machen es eher zu einem gastronomischen Sipper als zu einem beiläufigen Guss.