Nitwit from Amsterdam's Brouwerij de Eeuwige Jeugd ist ein eigenwilliges Witbier mit 6% ABV, gebraut von einer 2016 gegründeten Brauerei, die verspieltes Bier-Naming und ausgeprägten Charakter pflegt.

Das Aroma trägt fruchtige Noten, die zu einem knackigen, leicht säuerlichen Gaumen führen. Apfel und Zitrus treten im Abgang hervor, begleitet von tropischen Fruchtnoten von Ananas, Kiwi und Papaya. Die Textur bleibt durchgehend weich, ohne aggressive Bitterkeit.

Ein Witbier, das seine Persönlichkeit offen zur Schau trägt und mehr geschmackliche Komplexität liefert, als die Einfachheit des Stils vermuten lässt.