Wolf Tripel Monkey ist ein blondes, vollmundiges belgisches Tripel von Brouwerij Wolf. Dieses charaktervolle Bier durchläuft eine Flaschenreifung und entwickelt einen cremigen weißen Schaum, der die Aromen wunderbar hält.

Die Nase offenbart subtile fruchtige Ester mit Noten von Banane und Birne, ergänzt durch warmen Hefencharakter. Der Gaumen ist rund und vollmundig mit Karamellmalzsüße, wobei die Alkoholstärke elegant unter Schichten von Maltreichtum verborgen ist. Der Abgang wird trocken und bitter, mit einer angenehmen Wärme, die dem 7,2% ABV entspricht.