Je Moeder ist ein würziges blondes Tripel von Vet & Lazy, einer Brauerei aus Rotterdam, die sich in dem ehemaligen Tropicana-Schwimmbad befindet. Dieses Bier verbindet klassische Tripel-Tradition mit einer knackigen japanischen Hopfensorte und lokal angebautem Holunderblüten- und Hibiskus-Aroma.

Die Nase ist blumig und einladend, mit ausgeprägtem Holunderblüten-Charakter. Am Gaumen bringt Hibiskus eine säuerlich-süße Dimension, abgerundet durch Würze und sanfte Süße. Mit 8,5% ABV wärmt sich das Bier angenehm auf, ohne dabei schwer zu wirken.

Das blumige Finish macht Je Moeder zu einer erfrischenden Wahl für diejenigen, die bereit sind, etwas Besonderes zu probieren.